Бешамель После готовности в бешамель можно добавить 1—2 столовых ложки поджаренного для мягкости и светло-золотистого цвета мелкокрошеного лука, сдобренного солью, черным перцем, мускатным орехом
Карбонад свиное филе, жаренное или запеченное с чесноком, мускатным орехом