Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: такие продукты 9 букв
9 букв
Бланманже Поскольку в состав бламанже входят такие продукты, которые содержат клеющие вещества (казеин молока, клейстер муки и круп), то добавка желатина в них незначительна, отчего они по консистенции отличаются от желе, гораздо нежнее и «жиже» их
Другие варианты определений к слову Бланманже:
Желе из сливок
Какой сливочный десерт французы называют белой едой?
Этот французский десерт упоминается в пушкинской «Барышне-крестьянке»