Крыжовник Если вы в дальнейшем планируете подавать такой крыжовник к мясу, рыбе и птице, то на 1 кг ягод возьмите 100-200 грамм сахара, а если хотите использовать как начинку для пирогов или подавать к чаю в качестве варенья, то сахара вам потребуется примерно 0,5 кг