Муцин — тягучее вещество, содержащееся в слюне, придающее ей слизистые свойства
7 букв
Птиалин — фермент, содержащийся в слюне; расщепляет полисахариды (сложные сахара) на дисахариды (простые сахара)
Птиалин - Фермент слюны, обладающий способностью в процессе пищеварения расщеплять крахмал и некоторые другие полисахариды до стадии мальтозы
9 букв
Бешенство У зараженных бешенством собак вирус оказывается в слюне за 8 - 10 суток и до появлении клинических признаков