По консистенции - слова из 9 букв. Ответ на вопрос в сканворде или кроссворде
По консистенции - 9 букв
9 букв
Бланманже Поскольку в состав бламанже входят такие продукты, которые содержат клеющие вещества (казеин молока, клейстер муки и круп), то добавка желатина в них незначительна, отчего они по консистенции отличаются от желе, гораздо нежнее и «жиже» их
Другие варианты определений к слову Бланманже:
Желе из сливок
Этот французский десерт упоминается в пушкинской «Барышне-крестьянке»
Какой сливочный десерт французы называют белой едой?