Юпка - Узбекское мучное изделие из пресного теста, представляющее собой многослойную лепешку (до 10-12 слоев), переслоенную мясо-луковым фаршем-начинкой
Ярус Часть здания (сооружения), условно ограниченное по высоте и представляющее собой единое целое в объемно-планировочном, техническом или конструктивном отношении