Брага, старинный национальный русский слабоалкогольный (до 1,5% алкоголя по массе) напиток, продукт спиртового брожения. Изготовляется из смеси ржаного солода и сухого кваса, хмеля и сахара путём настаивания хлебного сырья, купажирования сусла с сахарным сиропом и последующего сбраживания с добавлением хмеля. Брага — непрозрачная жидкость коричневого цвета, по вкусу напоминающая пиво. Стойкость браги при 20°С не менее 5 суток.

Брага - "Бродячий" полуфабрикат для самогона; самогонная заготовка; полуфабрикат для самогонки.

Брага (Braga), город на северо-востоке Португалии, административный центр округа Брага. 63 тысячи жителей (1985). Предприятия машиностроения и металлообработки, текстильная, кожевенно-обувная, пищевая промышленность. Отливка церковных колоколов. Духовные семинарии. Один из религиозных центров страны, место религиозного паломничества. Древняя столица Лузитании. В конце 11 - начале 12 веков резиденция португальских королей. Собор (конец 11 - начала 12 веков) неоднократно перестраивался; церковь Санта-Круш ду Пополу (16-17 века).

Брага - Домашний слабоалкогольный напиток.

Брага - Бродячий полуфабрикат для самогона.

Брага - Португальский футбольный клуб.

Брага - Будущий первач.

Все словари
Общий словарь
Словарь алкогольных напитков

Ссылки по теме:
Пиво - алкогольный напиток, вырабатывае...
Солод - продукт искусственного проращив...
Сусло, 1. В пиво- и квасоварении сусло ...

Случайные ссылки:
Археофиты - растения, существовавшие в ...
Машинное производство - важнейшая стади...
Бииняо, в китайской мифологии птицы-нер...
Гренада, остров и государство в Карибск...
Фразировка, в музыке художественно-смыс...
Юбиляция (от латинского jubilatio — лик...