Джамбалайя (английское jambalaya) — креольское блюдо на основе риса. Есть версия, что название этого блюда происходит от французского jambon, означающего ветчину. Действительно, это блюдо в классическом варианте содержит ветчину или другие колбасы, но современные версии могут приготовляться и без ветчины, а например, с рыбой или морепродуктами.

Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь

Ссылки по теме:
Ветчина - копченый, запеченный или варе...
Колбаса, пищевой продукт - особо пригот...
Креолы (французское, единственное число...
Рис. 1. Произрастающий в теплом климате...

Случайные ссылки:
Седоусый - Имеющий седые усы....
Гавриил. 1. В Библии архангел, возвести...
Гиматион (греческое himation) - удлинен...
Мастодонты, семейство вымерших млекопит...
Молдаванка - Молдавская женская национа...