Глутаминовая кислота - алифатическая аминокислота. В организмах присутствует в составе белков, ряда низкомолекулярных веществ (глутатион, фолиевая кислота) и в свободном виде. Играет важную роль в азотистом обмене (перенос аминогрупп, связывание токсичного для организма аммиака и другое). Используется как вкусовая добавка к пищевым продуктам и при лечении некоторых заболеваний.
Все словари Общий словарь
Смотрите в других словарях: • Глутаминовая кислота (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
Случайные ссылки:
Горелое - 1) То, что обожжено, поврежде...
Деревина - 1) Отдельное дерево. 2) Ство...
Паредиш (Paredes) - город в Португалии....
Хламьё - То же, что: хлам....
Поиск слов
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Глаголь 13 букв • Эрцгерцог 13 букв • Гемоглобин 7 букв • Терраса 12 букв • Отталкивающий Слова начинающиеся на Глу
Добавить комментарий
|