Мальтоза - Особое сахаристое вещество, получаемое при действии солода на крахмал, промежуточный продукт расщепления крахмала, используемый в пивоварении и винокурении; солодовый сахар.
Мальтоза - дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах - в проросших зернах (солоде) ячменя и др. зерновых.
Все словари Общий словарь
Смотрите в других словарях: • Мальтоза (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Мальтоза (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) • Мальтоза (Словарь иностранных слов) • Мальтоза (Толковый словарь Ушакова)
• Слова из букв слова Мальтоза
Случайные ссылки:
Леечный - 1) Свойственный лейке, характ...
Боязливый - 1) Тот, кто склонен к боязн...
Искусство каменного века - искусство са...
Чубут, река в Южной Америке, в Патагони...
Поиск слов
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Диофант 9 букв • Амнион 7 букв • Брахман 9 букв • Сирийцы 10 букв • Альманах 7 букв
Список слов на букву М из 8 букв Список слов из 8 букв, вторая буква а Список слов из 8 букв, третья буква л Список слов из 8 букв, четвертая буква ь Список слов из 8 букв, пятая буква т Список слов из 8 букв, шестая буква о Список слов из 8 букв, седьмая буква з Список слов из 8 букв, последняя буква а Список слов из 8 букв, первая М, последняя а Слова начинающиеся на Мал
Добавить комментарий
|