Тампле (французское Templais) - твёрдый французский сыр, производимый на сыроварне Fromagerie Baechler в Ле-Тампль-сюр-Ло (Le Temple-sur-Lot) (департамент Ло и Гаронна) в Аквитании.
Тампле относится к твёрдым прессованным варёным сырам. Производится из пастеризованного коровьего молока. Зреет 16 недель.
Головка тампле имеет форму цилиндра 32 см диаметром и 9 см высотой, весит 5 кг. Мякоть сыра твёрдая, желтого соломенного цвета.
Тампле имеет пикантный аромат.
Все словари Общий словарь Кулинарный словарь Словарь сыров
Ссылки по теме:
Сыр, пищевой продукт в виде твердой или...
Случайные ссылки:
Агрофизика - Научная дисциплина, изучаю...
Гарпунёр - Тот, кто охотится с помощью ...
Завеса - 1) Большое полотнище, служащее...
Двудомные растения - группа растений, у...
Коралловые рифы — морские, выступающие ...
Мочевой пузырь - полый орган, в котором...
Сарколемма — оболочка волокон поперечно...
Синдесмоз — прочное, непрерывное соедин...
Тридцатитрехпроцентник (в Преферансе) -...
Поиск слов
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Национальность 12 букв • Пожива • Иллинойс 9 букв • Алкоголь 8 букв • Набросок 7 букв
Список слов на букву Т из 6 букв Список слов из 6 букв, вторая буква а Список слов из 6 букв, третья буква м Список слов из 6 букв, четвертая буква п Список слов из 6 букв, пятая буква л Список слов из 6 букв, последняя буква е Список слов из 6 букв, первая Т, последняя е Слова из букв слова Тампле из 5 букв Слова из букв слова Тампле из 4 букв Слова начинающиеся на Там
Добавить комментарий
|