Пиперин - алкалоид, находящийся в различных сортах перечных. Основной алкалоид, вызывающий жгучий вкус чёрного перца. Содержание пиперина колеблется от 1—2 % в длинном перце до 5—9 % в чёрном и белом перце. Открыт в 1819 году датским физиком Хансом Эрстедом, но эмпирическая формула его была установлена значительно позднее Огюстом Лораном.
Все словари Общий словарь
Смотрите в других словарях: • Пиперин (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
Случайные ссылки:
Излавливать - 1) Преследуя, догоняя, за...
Сванбергит - Минерал класса сульфатов....
Тепик - муниципалитет в Мексике, штат Н...
PHP, язык программирования. Преимуществ...
Поиск слов
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Слова с буквами ыастмзонао из 10 букв • Слова, содержащие слог риса • Слова с буквами нмойа из 3 буквы • Слова с буквами уюсргле из 5 букв • Осетровых рыб 15 букв • Оболочки аорты 9 букв
Список слов на букву П из 7 букв Список слов из 7 букв, вторая буква и Список слов из 7 букв, третья буква п Список слов из 7 букв, четвертая буква е Список слов из 7 букв, пятая буква р Список слов из 7 букв, шестая буква и Список слов из 7 букв, последняя буква н Список слов из 7 букв, первая П, последняя н Слова начинающиеся на Пип
Добавить комментарий
|