|
Конфи - способ приготовления блюд во французской кухне: медленное томление продуктов (чаще всего птицы или мяса), полностью погруженных в жир, при низкой температуре [менее 100 °C]. Конфи является одним из древнейших способов консервирования мяса, метод особенно популярен в кухне юго-западной Франции [в частности, как элемент кассуле].
Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь
Случайные ссылки:
Варенцова - Раиса Недашковская в фильме...
Севиньи - американская актриса [«Парни ...
Мягкая заболонная гниль - Заболонная гн...
Поиск слов
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
• Слова с буквами коеирц из 6 букв
• Слова с буквами пираи из 4 буквы
• Слова с буквами блыеал из 5 букв
• Слова с буквами бкгаоно из 5 букв
• При восхождении на
• Слова с буквами нмду из 3 буквы
Список слов на букву К из 5 букв
Список слов из 5 букв, вторая буква о
Список слов из 5 букв, третья буква н
Список слов из 5 букв, четвертая буква ф
Список слов из 5 букв, последняя буква и
Список слов из 5 букв, первая К, последняя и
Головоломки со словом Конфи
Слова из букв слова Конфи из 3 букв
Слова начинающиеся на Кон
Добавить комментарий
|
