Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: кавурма
6 букв
Абгора Используется в азербайджанской национальной кухне как компонент в процессе приготовления ряда мясных блюд из целого мяса (гора-мусабе, сабзи-кавурма, турши-кавурма, плов и др.) для придания мясу более нежной консистенции и кисловатого вкуса
7 букв
Кавурма - куурма, говурма, жареная баранина у народов Передней Азии и Кавказа