Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: застывает в 11 букв
11 букв
Витрификаци — «остекленение», затвердевание протоплазмы в клетках животных и растений при быстром искусственном падении температуры до 150, 180° С; при этом вода застывает в аморфном виде, не образуя кристаллов, что и способствует сохранению организма
