 |
|
||
 |
| ||
|
Подлив Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: подлив 3 буквы Жюс Ресторанное название различных подливок французской кухни ко вторым блюдам 4 буквы Мате Под вспененной ароматной травой скрывалась довольно крепкая заварка, которая поначалу даже сбивает с толку — "а чудо-то здесь где?" Но это нормальная практика, так как воду нужно постоянно аккуратно подливать, и к 7-8-й заварке уже полностью входишь во вкус Соус Жидкая приправа к кушанью; подливка 5 букв Айоли Приготовить айоли в домашних условиях несложно: все ингредиенты, включая измельченный чеснок, взбиваются в процессоре или блендере, а оливковое масло подливается в смесь постепенно, при продолжающемся взбивании Долма Подливку делают из бульона, в котором варится долма Кизил Для отварного мяса из индейки или курицы можно приготовить кизиловую подливку Манты В качестве «подливки» к мантам подают кислое молоко, но вполне гармонично с ними будут сочетаться уксус, сметана или соевый соус Масло - Подливка для огня Нория - устройство, предназначенное для подъёма жидкостей (подливное водяное колесо) или сыпучих материалов в вертикальном направлении Сироп - Подливка для мороженого; Подливка к пломбиру; Подходящая подливка для десертных кушаний Судок - 1) Столовая посуда для соусов, подливок; соусник Яхния В ряде случаев, чтобы поддержать полужидкую консистенцию блюда, после его готовности к нему доливают кислое молоко, сметану, катык (йогурт), или, напротив, слегка загущивают оставшееся масло и часть бульона мукой, превращая их в соус, или совершают и то, и другое одновременно (и загущивают, и подливают катык). 6 букв Калина А также готовят сок с мякотью, различные подливки, приправы и многое другое Кисель Гороховый же кисель едят с мясным бульоном или мясной подливкой Кунжут На Ближнем Востоке из молотых семян кунжута готовят пасту, ароматизируют соусы и подливы, зёрнышками посыпают лепёшки и различную выпечку Подлив - Раствор для скрепления кирпичной кладки (в строительном деле). Тклапи применяется в харчо (харчо без тклапи - это не харчо), в других грузинских и армянских супах, а также как добавка к закавказским соусам и подливкам, предназначенным для мяса, риса, овощей, птицы Шофруа (французское chaud-froid, от chaud - тепло, жар; froid - холод, то есть жаркое с холодной заправкой, приправой, подливкой) - Название блюда, а также название распространенного французского соуса в двух вариантах: шофруа красный и белый 7 букв Баттуто (итальянское battuto - битое мясо) - Блюдо из отбивного мяса с подливкой (кисло-сладкой) из фруктов Горчица При простудных заболеваниях, плевритах, ревматизме, радикулите, при бронхитах и пневмонии, неврите: применяются горчичники и горчичные ванны: 250—400 г горчичного порошка размешать, подливая к нему теплую (не горячую) воду до консистенции жиденькой кашицы, и растереть до появления резкого едкого горчичного запаха Дариоль После этого к смеси осторожно подливаются сливки при непрерывном помешивании, и затем крем разливается в формочки и выпекается в нежаркой духовке Подлива - То же, что подливка Сабайон - 1) Подливка из взбитых с сахаром желтков, вина и пряностей Сметана - Подливка к сырникам Шакароб Вначале они растираются с прибавлением соли и стручка красного перца в кашицу, а затем к ним постепенно подливается кипяток так, чтобы получилось жиденькое зеленое пюре Ынджера Среди начинок — жареный картофель, жареная морковь, маринованная свекла, овощи с пряностями, зелень, рис, мясная подливка, мясной фарш сырой, мясо (как правило, говядина или баранина) жареное, мясо тушеное, отварное, томатный соус, тушеная капуста 8 букв Баклажан Очищенный картофель (10 шт), 1 баклажан и 1 кабачок, 3 луковицы нарезать и отдельно поджарить на масле (масла всего 4 столовых ложки), сложить в гусятницу, добавить тонко нарезанную морковку, корень петрушки, соль, лавровый лист, перец, залить стаканом томатной подливы и тушить на слабом огне 20 минут Вареники Одна из особенностей вареников — их использование с подливками, зависящими от начинки Воронины Масла в огонь подливает и старший брат Кости — Лёня Кнедлики Их подают на одной тарелке с мясным блюдом, причем обязательно в сочетании с обильной подливкой Крупеник обычно сервируют с молоком, перед подачей поливают растопленным сливочным маслом, в качестве подливы подают мясной соус или сметану Пампушка Подают к борщу горячими, с подливкой из жареного лука или с чесноком Подливка соус, жидкая приправа к пище Сенполия По мере испарения, подливайте воду в стаканчик Скордоля Скордолю можно подавать в качестве соуса, если она очень густая, а можно и в качестве подливки, разбавив её бульоном Томление иногда имитируют в специальной тиховарке или в духовке, периодически подливая небольшие количества кипятка к тушащимся блюдам и продлевая тем самым процесс тушения, подавляя ускорение выпаривания Фрикандо В первой - телячий ссек, как он есть, шпигуют, обкладывают в кастрюле овощами и пряными травами, подливают бульона и масла и, закипятив на плите, ставят на час в духовку под крышкой Штрудель Рецепт классического яблочного штруделя 250-300 г муки дважды просеять и добавить одно яйцо, чайную ложку оливкового масла, щепотку соли, постепенно подливая 100 мл воды комнатной температуры 9 букв Глоксиния Лучше всего разместить горшки с глоксинией на подносе с галькой или керамзитом, куда регулярно подливают воду Пикантный - 1) Острый, пряный (о соусе, подливке и тому подобное). Подливной - Свойственный подливу, подливке, характерный для них Цепелинай После отваривания обливается подливкой из сметаны и жареного лука с салом 10 букв Бильбергия Её туда нужно периодически подливать, как в бокал Рассольник А у Николая Гоголя в записной книжке есть такая запись: "рассольник - пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол, яйца рубленые" 12 букв Бефстроганов Причем соус подавался не отдельно, по-французски, а как русская подлива вместе с мясом Похожие запросы: подлив • 12 букв • 10 букв • 7 букв • 8 букв • 4 буквы • 5 букв • 6 букв • 9 букв • 3 буквы Смотрите значение для Подлив в словарях: • Подлив (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Подлив (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) Смотрите также: • Остаток 6 букв • Административный центр штата Джорджия 7 букв • Присадка 11 букв • Порционный • Покойный • Продолжение • Приближение • Зауральская жительница 7 букв • Подмёт • Портовый • Шка________ 11 букв • Слова из 4 букв с буквами акфаш Популярные запросы • 1 • Последние запросы Слова по длине: А - Е • Ж - Л • М - С • Т - Ч • Ш - Я Фильтры для слов • Поиск слов Наборщик - составление слов из букв другого слова Угадай слово! Ссылка на эту страницу: |
|
||
| ©Кроссворд-Кафе 2002-2024 |
dilet@narod.ru | ||