Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: и международной 7 букв
7 букв
Беарнэз (французское bearnaise) - Один из основных и наиболее знаменитых соусов французской и международной кухни
Шифонад Термин французской и международной кухни, означающий приготовление ассорти из тонких, зеленых, нежных листовых овощей-трав (шпината, порея, салата-латука, щавеля, лебеды, портулака, пастушьей сумки и т.п.).