 |
|
||
 |
| ||
|
Желатин Помощь для решения сканворда, кроссворда 4 буквы Желе - 1) Сладкое студенистое кушанье из фруктовых соков, сливок, сметаны, приготовляемое с желатином Киви Поскольку киви просто напрашивается, чтобы использовать его как украшение для торта или как составную часть фруктового желе, стоит помнить, что содержащиеся в нем ферменты никак не сочетаются с желатином, то есть желе из киви просто не застынет Мусс [французское mousse] - сладкое кушанье из взбитого в пену фруктового, ягодного сиропа (с добавлением желатина или манной крупы). Нуга В Испании и Италии производят нугу под именем «туррон», в США она входит в состав знаменитых батончиков «Марс» и «Натс», хотя в этих шоколадках рецепт нуги весьма далек от классики, поскольку включает желатин, арахис и кукурузный сироп Торт Помадка состоит в основном из сахарной пудры и желатина Уипс ложка рома, 6 желтков, 4 белка, 8 г желатина (в пудре). Фугу Нарезанное на тонкие полоски мясо фугу похоже скорее на застывшую желатиновую корочку или полупрозрачное сало, которое буквально тает во рту 5 букв Зефир Первоначально смешивали фруктовые пюре с сахаром или мёдом, затем добавляли пектин или агар-агар, желатин из костей животных 6 букв Мездра Используется для приготовления столярного клея, технического желатина и жира Самбук Что такое самбук? Самбук – это десерт, приготовленный из фруктового пюре, взбитых яичных белков, сахара, желатина, затем охлажденный Студни Застудневание происходит при ограниченном набухании (например, желатины в холодной воде, поливинилхлорида в ацетоне), при охлаждении растворов полимеров, их концентрировании, добавлении электролитов Творог Да и готовится без выпекания, что очень удобно и быстро! Итак, вам понадобится: 100г сливочного масла, плитка шоколада, пакетик желатина, 100г сахара, 2 желтка, сок одного лимона, 250г нежирного творога, 200г сливок или сметаны, 400г консервированных персиков (или любых других фруктов на ваше усмотрение), 150г кукурузных хлопьев 7 букв Желатин (желатина) (французское от латинского gelatus - замерзший - застывший), студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена - белка соединительной ткани Капсула 2) а) Оболочка из крахмала или желатина, облекающая разовую дозу лекарства и легко растворяющаяся при приеме внутрь Ламеллы (lamellae; латинское lamella, уменьшительное от lamina пластинка) - лекарственная форма, представляющая собой тонкие пластинки, отливаемые из смеси желатины, глицерина и лекарственных средств Облатка - 1) Оболочка из желатина или крахмального теста для порошковых лекарств; капсула Холодец Но всё-таки в настоящем русском холодце не должно быть добавок в виде желатина или агар-агара 8 букв Желатина (французское gelatine, от латинского gelo застывать; синонимы: глутин, желатин, животный клей) - продукт частичного гидролиза белка соединительной ткани - коллагена, способный при охлаждении раствора образовывать гели; используется для изготовления лекарственных средств, питательных сред и в гистологической технике Мармелад В состав этого кондитерского лакомства, кроме фруктов, непременно входят желеобразующие компоненты: агар-агар, желатин, карагинан, пектин, фурцелларан, яблочное пюре и прочие Облепиха К 1 л сока облепихи с мякотью добавить 150 г сока калины и 20 г желатина, предварительно замоченного в воде на 6 часов 9 букв Бланманже Так называются все виды непрозрачных (нефруктовых) желе, приготавливаемых с использованием молока, яиц, крупы (манной) или муки на желатине, с добавлением сахара, пряностей или ароматизаторов Фототипия - безрастровый способ плоской печати полутоновых иллюстраций (с высокой точностью) с помощью печатной формы - стеклянной или металлической пластины со светочувствительным слоем желатина, на который с негатива копируется воспроизводимое изображение 10 букв Желатинный - То же, что: желатиновый Маршмеллоу - мягкое воздушное кондитерское изделие, приготовленное из желатина, сахара, ароматизаторов Оксипролин - монокарбоновая аминокислота, входящая в состав коллагена и желатины 11 букв Желатиновый - Свойственный желатину, характерный для него Коацервация наблюдается, например, при смешении водных растворов желатина и гуммиарабика Сперматофор — желатинообразная капсула для переноса спермы (обнаружена у двукрылых насекомых из семейств Chironomidae, Ceratopogonidae, Simuliidae и Thaumaleidae) Тиксотропия (греческое thixo касаться + trope поворот, изменение) - процесс обратимого изотермического превращения геля в золь при механическом воздействии; наблюдается в цитоплазме, а также в гелях некоторых белков (миозина, желатины), полисахаридов и других полимеров 12 букв Желатинозный (gelatinosus) - студенистый, подобный желатине 15 букв Желатинирование - Превращение коллоидного раствора в студенистую массу; застудневание Похожие запросы: желатин • 4 буквы • 11 букв • 5 букв • 7 букв • 8 букв • 6 букв • 9 букв • 10 букв • 15 букв • 12 букв Смотрите значение для Желатин в словарях: • Желатин (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Желатин (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) • Желатин (Большой медицинский словарь) • Желатин (Словарь иностранных слов) • Желатин (Толковый словарь Ушакова) • Желатин (Толковый словарь Ожегова и Шведовой) Смотрите также: • Сухое печенье 6 букв • Ильмень • Города в Дании 6 букв • Правые притоки Енисея 3 буквы • Ночные бабочки 9 букв • Реки в Смоленской области 3 буквы • Древний тип азербайджанского жилища 7 букв • Горноклиматические курорты 5 букв • Конные экипажи 6 букв • Персонажи трагедии Шекспира «Отелло» 3 буквы • Выб___ 6 букв • И зерен 8 букв Популярные запросы • 1 • Последние запросы Слова по длине: А - Е • Ж - Л • М - С • Т - Ч • Ш - Я Фильтры для слов • Поиск слов Наборщик - составление слов из букв другого слова Угадай слово! Ссылка на эту страницу: |
|
||
| ©Кроссворд-Кафе 2002-2024 |
dilet@narod.ru | ||