 |
|
||
 |
| ||
|
Картофель Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: картофель 2 буквы Щи В состав богатых входили всевозможные ингредиенты — мясо, картофель, коренья, грибы, сметана… Кислые щи готовят из квашеной капусты, серые щи — из внешних зелёных капустных листьев, обычные щи — из полного вилка 3 буквы Мак Лучшие предшественники масличного мака - удобренные озимые, идущие по пару, зернобобовые, бобово-злаковые мешанки, сахарная свёкла, картофель; опийного мака - эспарцет Тля Справиться с черной тлей можно, применяя отвары из таких трав, как щитовник, полынь, пижма, тысячелистник, одуванчик, а также отвары чеснока, лука, ботвы томатов, картофельной ботвы, табачной пыли, горького перца, горчицы, ревеня Уха Сначала отвариваются целиком лук, морковь и картофель, овощи вынимаются, опускается рыба 4 буквы Блин В Дании в такой блинчик заворачивают корицу, масло и сахар, в Норвегии сосиску, а в Швеции, где картофельный блинчик называется "рагмурк", — жареный бекон Бурт - 1) Куча, в которую складываются для хранения картофель, корнеплоды и тому подобное Буше Пирожное из особого бисквита (смесь пшеничной и картофельной муки), по форме напоминающее маленькую круглую булочку, но начиненную внутри мармеладом или желе, а иногда и кремом Рагу Состав овощного рагу чаще всего зависит от сезона – зимой в нем могут присутствовать «базовые» картофель, морковь, лук, а также консервы – томатная паста, зеленый горошек, белая или красная фасоль и многое другое, тут уж все зависит от фантазии повара Репа А в средневековой Англии репа служила чуть ли не основной пищей – до тех пор, пока её не вытеснил «американец»-картофель Саго Искусственное саго получают из картофельного, кукурузного и других сортов крахмала Соте Гарниры к соте также разные, но наиболее частый — тушеный или жареный картофель, зеленый лук Стью В качестве ингредиентов могут выступать любые комбинации овощей (например, морковь, картофель, фасоль, сладкий перец, помидоры и т.д.), мясных продуктов и специй Тмин Картофельный суп с корешками тмина может включаться в ежедневное меню больным аденомой предстательной железы Угро В кипящий бульон положить горох (25 г), уварить 40 минут, добавить картофель (75 г), прокипятить, положить в суп лапшу (40 г), соломку пассерованных кореньев, репчатый лук (35 г), томат-пюре (15 г), соль, перец и варить до готовности 5 букв Айоли Подойдет соус айоли и к грибам, например, к фаршированным зеленью и миндалем, шампиньонам, к картофельному рулету с морепродуктами, к традиционным испанским картофельно-яичным лепешкам тортильям с добавлением спаржи, или брокколи, или цветной капусты Бабка Картофельная бабка всегда заправлялась шкварками (жареным салом), мясом, грибами, луком Банан Для населения многих стран бананы служат важнейшей пищей, заменяющей хлеб, мясо, картофель и другие продукты Батат - Картофель для сладкоежек Беляш Картофель очистить, отварить, превратить в пюре, добавить натёртый измельчённый, обжаренный на растительном масле лук, посолить, поперчить Бифун Прозрачная лапша, приготовленная из риса и картофельного крахмала [японская кухня] Ботва - Картофельные вершки Вафля Венские вафли — мягкие, брюссельские — воздушные и нежные, льежские — плотные и сладкие с кусочками сахара в тесте, английские бывают "некондитерские" с картофельными хлопьями и овощами; американские — и десерт, и гарнир; вафли в Таиланде — с травами; в Японии — с наполнителем из тёртых бобов Гуляш Добавить крупнонарезанный, предварительно обжаренный картофель, по весу равный количеству мяса Кебаб Процесс чем-то напоминает технологию приготовления плова с той лишь разницей, что вместо риса основным дополнением к мясу выступает картофель, и доливать жидкость в казан не требуется Лобио Кинза, орехи, чеснок, лук, яйца, гранат, картофельное пюре, специи, приправы и соусы - все это можно неслучайно обнаружить в лобио Лопух Картофель, жареный с лопухом Люпин А отечественные ученые-агрономы, доказали, что картофель и пшеница удваивают урожайность после этого сидерата Манты Также нарезается курдючное сало, репчатый лук, сырой картофель или тыква Омлет В яичную смесь можно добавить любые продукты, которые есть под рукой: нарезанные кусочки овощей и грибов, мясо- и морепродуктов, картофель, селедку, ветчину, сухофрукты, отварные крупы, зелень и даже ягоды, варенье для сладкого омлета Пинчо Традиционно для верхнего слоя используются рыба (мерлуза, треска и анчоусы) и морепродукты, картофельная тортилья и крокеты, однако возможны любые комбинации Сныть Добавить нарезанный кубиками отварной картофель, натертую морковку и измельченный репчатый лук Фондю Затем, после того, как сыр полностью расплавится, для большей густоты фондю можно добавить несколько чайных ложек картофельного крахмала Хамон с оливками, дыней, помидорами, фасолью, сырами и зеленью; к тонко нарезанному хамону подают жареный картофель и пасту, его добавляют в горячие первые блюда, а из костей окорока готовят наваристые супы Хомяк К таким продуктам относятся: картофель, лук, чеснок Цинга Картофель обладает уникальным набором органических и неорганических соединений жизненно важных для человеческого организма Чатни Острые чатни добавляют в пресные блюда: рис, картофель и тому подобное Чипсы - Картофель в виде зажаренных ломтиков Шурпа Из овощей в составе шурпы могут присутствовать морковь, помидоры, болгарский перец и картофель Эклер И опять случился полёт фантазии, произошла интерпретация булочки "pate a choux", которая была картофельной 6 букв Арахис Очень важно не пропустить этот момент и окучить кусты, как картофель Балтик Польская водка из картофельного спирта Брынза Наиболее характерное сопровождение к блюдам, включающим брынзу, - жареный лук, чеснок, сельдерей, баклажаны, пшеничный хлеб, картофель Брюква Почву готовят так же, как под другие корнеплоды и картофель Вядёры Белорусское и литовское блюдо — жирные свиные кишки, начиненные картофельным пюре пополам с разваренной перловой крупой и сваренные в сильно подсоленной воде, а затем обжаренные в свином сале Гарнир В русской кухне этот же термин употребляется для обозначения всякого дополнения к основному блюду, то есть к рыбе или мясу, — овощей, картофельного пюре, даже каш Драник - Картофельная оладья Жаркое Затем в порционный горшок складывают овощи – картофель, грибы, лук, зеленый горошек, морковь, специи, сверху мясо, солят, перчат, наливают немного бульона или масла, закрывают крышкой и запекают в духовом шкафу Кисель 2) Ягодно-фруктовые кисели — сладкие блюда западноевропейской кухни, приготавливаемые на основе соков или отваров ягод и фруктов с прибавлением к ним сахара (или меда) и завариванием картофельного (или кукурузного) крахмала Облако Сок с мякотью смешивают с сахарной пудрой, добавляют немного картофельной муки, тщательно растворяя ее, чтобы не было комков, и соединяют со взбитыми белками Паслён К роду паслен относятся картофель и баклажан Ревень Картофель и нашинкованную капусту добавить в кипящий на малом огне борщ Спаржа Приправляем блюдо черным перцем – готово! Молодой картофель со спаржей, мятой и лимоном Тиамин Источники тиамина - дрожжи, хлеб из муки грубого помола, гречневая и овсяная крупа, картофель, печень Фасоль Отварить красную фасоль (200 грамм) в 2,5 л воды до готовности, добавить нарезанный картофель (2 штуки), пассерованный репчатый лук, нарезанную морковь (1 штука) и вермишель (1/3 стакана). Ханука В дни Хануки принято готовить традиционные ханукальные кушанья: картофельные оладьи ("латкес") и пончики с вареньем ("суфгания"). Чеснок Если вы высадите отборный посадочный чеснок там, где рос картофель или другие пасленовые, высокого урожая можно не ожидать, к тому же велик риск заболевания чеснока фузариозом Штуфат После этого нарезают ровными, одинаковыми кусками поперек волокон, плотно сдвигают куски, чтобы по внешнему виду они напоминали целый штуфат, гарнируют варившимися с ним овощами, картофельным пюре, зеленым салатом и поливают мясным соусом, оставшимся от тушения Экзема А вот вегетарианские супы, каши (гречневая, овсяная, пшенная, рисовая), мясо говяжье отварное, отварной или печеный картофель, подсолнечное масло, свежие огурцы в меню обязательны 7 букв Баланда — мятый отварной картофель, разведенный квасом или огуречным рассолом Бисквит Или же меняется мука: пшеничная, овсяная, рисовая, кукурузная, а иногда вместо муки используется печеный картофель, ржаные сухари, смолотые в пудру, или ореховый порошок Булдава (белорусское) - толченый отварной картофель, пюре Гастрит Помогают снять неприятные симптомы картофельный и морковный соки Гималаи Население в основном занимается земледелием, хотя климат позволяет выращивать лишь несколько видов злаков, картофель и некоторые другие овощи Горчица Салатная горчица любит участки, где до нее росли огурцы, томаты, ранний картофель или лук Индейцы В этих районах преобладало земледельческое хозяйство с различными системами земледелия от подсечно-огневой (майя) и до сложной оросительной (ацтеки) и террасовой (Древнее Перу); издревле выращивались маис, бобовые, тыква, подсолнечник, какао, агава, табак, хлопчатник, в Андах - картофель Инсульт Кабачки Лучшие предшественники для кабачков – картофель и фасоль, неплохие – капуста, лук, томаты, клубника Колбаса Картофель и морковь почистить и тоже нарезать кубиками, добавить на сковороду, залить 5 стаканами кипятка и варить минут 25 Конопля Лучшие предшественники — многолетние травы, картофель, сахарная свёкла Мюнстер В Эльзасе этим сыром традиционно посыпают теплый картофель, добавляют его в салаты, подают как пряную закуску Подагра Но «вредную» еду всегда можно заменить продуктами, которые бедны пуринами: молоко, швейцарский сыр, куриные яйца, икра, картофель, морковь, салат, хлеб, гречневая и перловая крупа, рис, пшено, овсяная мука, яблоки, груши, сливы, абрикосы, апельсины, виноград, лесные и грецкие орехи Помидор Картофель ещё на этом же огороде растёт, заражает их Рататуй К овощному рагу гармонично подходит хрустящий свежий хлеб, отварной рис или жареный картофель Форшмак Сочетается закуска с картофельным пюре, зеленым салатом, отварными макаронами Хашлама Рецептура так многообразна, что в разных вариантах блюда можно встретить пиво, картофель, помидоры, баклажаны, болгарский перец, морковь, грибы Цыбрики Белорусское национальное блюдо из картофельной клинкованной массы с небольшим добавлением к ней муки (2 столовых ложки на 1 кг картофеля). Чебурек На самом деле, в качестве начинки для него могут быть использованы и сыр, и свинина, говядина, грибы и даже прозаический картофель Черемша Картофель крупно порезать, сварить бульон Ынджера Среди начинок — жареный картофель, жареная морковь, маринованная свекла, овощи с пряностями, зелень, рис, мясная подливка, мясной фарш сырой, мясо (как правило, говядина или баранина) жареное, мясо тушеное, отварное, томатный соус, тушеная капуста Эскалоп К жареному эскалопу подают отварной или жареный картофель, зеленый салат, натуральные овощи, отварные спагетти и бокал красного сухого вина 8 букв Баклажан Очищенный картофель (10 шт), 1 баклажан и 1 кабачок, 3 луковицы нарезать и отдельно поджарить на масле (масла всего 4 столовых ложки), сложить в гусятницу, добавить тонко нарезанную морковку, корень петрушки, соль, лавровый лист, перец, залить стаканом томатной подливы и тушить на слабом огне 20 минут Бринчоба В его состав входит рис, картофель, лук, помидоры, морковь, масло растительное или курдючное сало, сметана и пряности: лавровый лист, красный перец, кинза (1 стакан зелени). Брокколи В кипящий мясной бульон положить нарезанные брокколи, кубиками морковь и картофель, поджаренный лук Буйабесс Картофель, который также является необходимым для буйабеса элементом, обжаривать не нужно, его просто варят в рыбном бульоне, добавив большое количество шафрана Бульбеня (гульбеня) - белорусский, польский картофельный суп или запеканка Вареники Украинское национальное блюдо из пресного отварного теста с разнообразной начинкой: творожной, картофельной, луковой, капустной, грибной, фруктовой (яблочной, вишневой). Винегрет Также есть рецепт "шведского салата", в состав которого входят свекла, сельдь, картофель, яблоко, белок вареного яйца, а заправка готовится из растительного масла, уксуса и тертого яичного желтка Гайморит Картофель в мундире Картошка - 1) То же, что: картофель Кнедлики Но это лишь одна из ипостасей кнедлика – ведь он бывает и картофельным, и наполненным фруктами, и лохматым шариком… «В широком смысле слова кнедлик – это грудка из теста и мяса или шарик Крустады Картофельные крустады делали из картофельного пюре, смешанного с замоченным в молоке хлебом и яйцом, и из такого плотного теста-конгломерата нарезали пластинки, которые также обжаривали в масле Кукуруза В отвар влить молоко, добавить нарезанный кубиками картофель, морковь и варить 10 — 15 мин Ларингит В кастрюлю с водой положить картофельную кожуру, сварить и дышать паром в течение 10 мин Паризьен - Картофель в виде шариков среднего размера; яйца, запеченные в хлебных стаканчиках Пельмени Грибной фарш можно смешивать и с картофельным пюре Плэчинта 1 стакан тертой брынзы, 1,5-2 стакана картофельного пюре, 1 яйцо, 3 ст Рагоуляй Литовский и западнобелорусский "картофельный хлеб", приготавливаемый из картофеля и гречневой муки на дрожжах Сулугуни Баклажаны, болгарский перец, кабачки, цуккини, картофель порезать крупными кусками, посолить и обжарить на гриле вместе с дольками сулугуни Фурункул Картофель (клубни): наложить на фурункулы или нарывы натертый на терке сырой картофель, менять каждые 3 часа Шиповник Затем добавьте три четверти стакана сахара, еще раз вскипятите и влейте разведенный картофельный крахмал — две столовые ложки Штрудель Она может быть не только сладкой фруктовой (яблоки, груши, земляника, вишня, сухофрукты), ореховой, шоколадной, маковый, но и творожный, мясной, ливерный, колбасный, грибной, картофельной, рыбной и со шпинатом Эчпочмак Картофель, как и мясо, для начинки используется сырой и режется, как и мясо, мелкими кубиками (0,5 см). 9 букв Автохтоны Например, утконос - автохтон Австралии, дикий картофель - автохтон Южной Америки Бешбармак В бешбармак в разных областях Востока добавляют всевозможные дополнительные ингредиенты: на западе Казахстана вместо мяса используют рыбу осетровых пород, на севере страны и в Башкирии кладут отварной картофель, другие овощи Бреннивин - традиционный исландский крепкий спиртной напиток, изготавливаемый из ферментированного картофельного или зернового сусла и настаиваемый на семенах тмина Деликатес В разное время деликатесом считались: картофель, рис, чай и др Запеканка Картофельная запеканка Календула Картофель в качестве приманки используют два-три раза Картофель многолетнее (в культуре — однолетнее) растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко возделываемое ради его съедобных клубней Масленица Для того чтобы блины получались более плотными, пышными и сытными, многие хозяйки прямо в тесто добавляли манную или пшенную кашу, размятый вареный картофель, мелко натертую тыкву или яблоки, густые домашние сливки Риболлита Имеется много вариаций рецепта блюда, однако основные ингредиенты — бобовые (фасоль, бобы), засохший несолёный хлеб, чёрная капуста (cavolo nero, характерный тёмнолистовой тосканский овощ, который иногда заменяют савойской капустой) и различные недорогие овощи (цуккини, морковь, картофель, лук), а также оливковое масло Цепелинай По композиции картофельной массы сходно с некоторыми белорусскими картофельными блюдами 10 букв Клубнеплод - Картофель или топинамбур; Картофель как растение Минестроне Картофель и морковь порезать кубиками, порезать зелень и зеленую часть лука-порея Паслёновые У нас паслен, картофель, баклажаны, томаты, перец, табак Рассольник Со временем в рецептуре рассольников оказались картофель и рис, а почти обязательная в древности вареная свекла была впоследствии полностью исключена Топинамбур Вареные клубни измельчают, заправляют сливочным маслом и вводят в состав различных салатов как обычный картофель Шнельклопс Гарнируется отварным картофелем, картофельным пюре, жареным луком в сметане 11 букв Клубнеплоды Картофель, земляная груша 12 букв Калорийность (в ккал) некоторых продуктов (на 100 г) следующая: молоко (кефир, простокваша) 62, масло сливочное 734, говядина 1-й категории 154, баранина 1-й категории 206, ветчина 365, колбаса любительская 290, яйца 150, лук зелёный 21, огурцы свежие 15, картофель 89, капуста 27, морковь 36, яблоки 48, лимоны 41, грибы белые 32, орехи грецкие 612, хлеб ржаной 204, сахар 390 Картофельник - 1) Поле картофеля Картофельный - 1) Свойственный картофелю, характерный для него Тауантинсуйу Именно из Андской области распространились маис, картофель и пр 14 букв Дальнозоркость Было установлено: чем больше человек ест углеводной пищи (рис, белый хлеб, картофель), тем выше риск дегенерации сетчатки глаза Похожие запросы: картофель • 7 букв • 8 букв • 2 буквы • 4 буквы • 10 букв • 6 букв • 9 букв • 5 букв • 12 букв • 3 буквы • 14 букв • 11 букв Смотрите значение для Картофель в словарях: • Картофель (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Картофель (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) • Картофель (Словарь иностранных слов) • Картофель (Толковый словарь Ушакова) • Картофель (Толковый словарь Ожегова и Шведовой) Смотрите также: • Полярность 5 букв • Гегемония • Календула 9 букв • В лингвистике 11 букв • Улитка • Бескрылые 3 буквы • Ritardando • Арендатор 9 букв • Однотофобия 10 букв • Облако • Столовый сорт винограда 17 букв • Слова из 5 букв с буквами дледоос Популярные запросы • 1 • Последние запросы Слова по длине: А - Е • Ж - Л • М - С • Т - Ч • Ш - Я Фильтры для слов • Поиск слов Наборщик - составление слов из букв другого слова Угадай слово! Ссылка на эту страницу: |
|
||
| ©Кроссворд-Кафе 2002-2024 |
dilet@narod.ru | ||