Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Бульоне


Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: бульоне


3 буквы

Уха Архиерейская уха, она же «уха из петуха» действительно варится на петушином или курином бульоне

4 буквы

Юрма В юрме рыба (стерлядь, осетрина, лосось) отваривалась в курином (индюшачьем, куропаточьем, рябчиковом) бульоне, или оба бульона - рыбный и куриный - смешивались, и в этой смеси вторично отваривались куски и рыбы, и птицы (в основном чистое филе птицы или кнели из ее мяса).

5 букв

Чумар Это обстоятельство, а также варка чумара преимущественно в бульоне из баранины или конины придает этому блюду особый национальный вкус, чаще всего связанный с понятием "чумар", хотя татары называют так и обычные европейские клецки

6 букв

Клёцки - Кусочки пресного теста, сваренные в бульоне, молоке и тому подобное

Шофруа Красный приготавливается как обычный мясной соус, на бульоне, масле, муке, но после охлаждения к нему добавляют взбитые сливки и используют его к дичи или для намазывания на бутерброды с сырыми овощами, например - хлеб, масло, кусочек свежего огурца и сверху - шофруа красный, к которому примешивают бешамель и в горячем состоянии вводят еще немного взбитых сливок

7 букв

Бульоне (фр) - в 20-е годы 19 века отделка дамского платья; полоса буфов из легкой ткани типа газа

Дюшпара Дюшпара отваривается как и обычные пельмени, но только в два приема: вначале в подсоленном кипятке до полуготовности, а затем в очень крепком и жирном бульоне, вместе с которым ее едят, как суп

Маллеин (malleinum; латинское malleus сап) - фильтрат убитой 4-8-месячной культуры бактерий сапа на 4% глицериновом бульоне, применяемый в качестве аллергена для диагностики сапа

Овсянка Можно сварить кашу из овсянки на курином бульоне, молоке, а для желающих быть стройными на воде, добавив в готовую кашу сухофрукты

Ризотто итальянское кушанье - рисовая каша на мясном бульоне, с маслом, тертым сыром, пряностями

Солянка Как готовить солянку? Солянка представляет собой суп, который готовится на очень насыщенном бульоне из грибов, рыбы, мяса или мясных копченых изделий

Холодец Образование на бульоне густой пены – конечно, один из малоприятных моментов приготовления холодца, но его нельзя упустить

8 букв

Буйабесс Картофель, который также является необходимым для буйабеса элементом, обжаривать не нужно, его просто варят в рыбном бульоне, добавив большое количество шафрана

Вишисуаз - легкий суп-пюре на курином бульоне из лука-порея и картофеля со сметаной

Пельмени Варили пельмени в подсоленном говяжьем или курином бульоне и подавали на стол обязательно без жидкости, которую тщательно сцеживали и заменяли специальным соусом

Эстрагон Затем развести столовую ложку муки в охлажденном масляном бульоне и перемешать с эстрагоном

9 букв

Бешбармак национальное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленной баранины с добавлением кусочков пресного теста и сваренное в бульоне

10 букв

Рассольник Фасоль предварительно замочить, сварить в бульоне до готовности, добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения

11 букв

Фрикаделька - Мясной шарик в бульоне

Фрикадельки шарики из мясного или рыбного фарша, сваренные в бульоне


Похожие запросы: бульоне • 7 букв10 букв8 букв9 букв11 букв3 буквы4 буквы6 букв5 букв


Смотрите также: • В ведийской мифологии 10 буквМариямполе 10 буквКалиги Харизма Бенгальский залив 8 буквНартекс Черника 8 буквРесничные Объективное 7 буквДолжностное лицо 8 букв____кса 7 буквПо просьбе 11 букв

Популярные запросы1Последние запросы
Слова по длине: А - ЕЖ - ЛМ - СТ - ЧШ - Я
Фильтры для словПоиск слов
Наборщик - составление слов из букв другого слова
Угадай слово!



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
dilet@narod.ru