Севооборот - Последовательная смена засеваемых и оставляемых под паром участков земли, определенный порядок смены или последовательности культур на данном участке, позволяющий избежать истощения почвы
Шампанское Затем каждое из сусел подвергают брожению, после чего начинается процесс купажирования, когда каждое шампанское получает свой уникальный вкус - виноделы смешивают вина, полученные из разных сортов винограда, разных годов, с разных участков земли и от разных видов сусел
