Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Плакие

Плакие. Традиционное блюдо болгарской и румынской кухни.

Плакие из карпа (тушеный карп). Рыбу чистят, нарезают не слишком крупными кусками, солят, отсушивают, обваливают в муке и обжаривают на растительном масле. Отдельно поджаривают нарезанный ломтиками лук, вливают красное вино, добавляют томат-пюре, лимон, лавр и перец. Жареную рыбу кладут в полученный соус, вливают в процеженное масло, оставшееся от жаренья, и ставят тушить в жарочный шкаф до готовности. Подают в холодном вине. Плакие можно готовить также, не обжаривая рыбу.

Карп - 250 г, масло растительное - 10 г, лук репчатый - 30 г, вино сухое красное - 10 г, томат-пюре - 5 г, лимон, лавр, перец душистый горошком - 0,5 г, соль.

Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь


Ссылки по теме:
Красное вино - обычно сухое вино из вин...
Лавр (Laurus), род вечнозелёных деревье...
Лимон - вечнозеленое дерево рода цитрус...
Перец (Piper), род растений семейства п...

Случайные ссылки:
Покрытие здания - Верхнее ограждение зд...
Телепередатчик - Радиопередатчик с теле...
Шкатулка - Ящичек с крышкой для хранени...
Бенгази, город и порт в Ливии, в заливе...
Карре (в Бульоте) - право играющего в п...
«Ночной дозор», Россия, 2003. Фантастика....
Орша — река в Тверской области России, ...
Хер, буква кириллицы; название буквы "х...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Миелит 16 букв
Цветоносный
Подольск 5 букв
Чайковский 9 букв
Цепочка

Список слов на букву П из 6 букв
Список слов из 6 букв, вторая буква л
Список слов из 6 букв, третья буква а
Список слов из 6 букв, четвертая буква к
Список слов из 6 букв, пятая буква и
Список слов из 6 букв, последняя буква е
Список слов из 6 букв, первая П, последняя е
Слова из букв слова Плакие из 4 букв
Слова из букв слова Плакие из 5 букв

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
Рейтинг@Mail.ru     dilet@narod.ru