Ця. Обозначение калмыцкого чая, приготавливаемого из плиточного зеленого на воде или молоке с добавлением соли, сливочного масла и перца.

Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002

Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь

Ссылки по теме:
Калмыки (самоназвание - хальмг), народ,...
Чай - 1. Название различных видов вечно...

Случайные ссылки:
Арбалетчик - Воин, вооруженный арбалето...
Внутрикапсулярная плазма — протоплазма,...
Небесный - 1) Свойственный небу, небеса...
Шейка трубы - Часть дымовой трубы, выст...
Гарнитура - внешний вид, написание шриф...
Гепато-церебральная дистрофия, хроничес...
Гранторто - В "Королеве фей" (1590-1596...
Оукс - Энтони Хопкинс в фильме «Плохая ...
Упес, в египетской мифологии богиня исп...