Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Штройзель

Штройзель (нем. Streusel, от streuen - обсыпать, посыпать крошками). Немецкие пирожные (печенья) из сдобного дрожжевого теста, на которые перед выпечкой посыпают специальные кондитерские крошки (штройзель), приготавливаемые из муки, масла и сахара, с добавлением (иногда) и настоящих орехов. Крошки-штройзели лишь имитируют орехи (с виду) и дополняют их по вкусу.

Крошки приготавливаются из следующего соотношения продуктов: 250 г муки, 150 г масла, 125 г сахарной пудры, 1 пакет ванилина, 2 чайные ложки корицы. Сухие компоненты смешиваются, рассыпаются в широкую латку, глубокое блюдо или мелкое корытце, и на них брызгают растопленным маслом, пока не забрызгают равномерно всю поверхность. Затем равномерно все осторожно перемешивается до образования одинаковых крупных крошек. Насыпать их лучше всего гуще (в два ряда) на поверхность сдобного теста, подмешав к ним немного орехов.

Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь


Ссылки по теме:
Ванилин - Искусственный заменитель вани...
Корица, высушенная кора ветвей коричных...
Орех - 1. Плод некоторых растений, пред...
Пирожное, 1. Кондитерское изделие из сд...
Сахар - Белое кристаллическое вещество ...

Случайные ссылки:
Барьерист - Спортсмен, занимающийся бар...
FTP (File Protocol) - протокол передачи...
Амфиболит, сланцеватая метаморфическая ...
Вуластон. Персонаж романа Марка Резерфо...
Просвистать - проиграть....


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Порошок 6 букв
Усадка 8 букв
Таинство 4 буквы
Мардоний 6 букв
Климакс

Список слов на букву Ш из 9 букв
Список слов из 9 букв, вторая буква т
Список слов из 9 букв, третья буква р
Список слов из 9 букв, четвертая буква о
Список слов из 9 букв, пятая буква й
Список слов из 9 букв, шестая буква з
Список слов из 9 букв, седьмая буква е
Список слов из 9 букв, восьмая буква л
Список слов из 9 букв, последняя буква ь
Список слов из 9 букв, первая Ш, последняя ь
Слова начинающиеся на Штр

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
dilet@narod.ru