Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Шнельклопс

Шнельклопс (немецкое Schnellklops - ускоренная отбивная). Мясное блюдо остзейско-немецкой кухни; распространено также в Польше, Прибалтике, скандинавских странах, входит в меню ресторанной кухни (до революции было одним из дежурных блюд петербургской кухни). Для шнельклопса берется свинина или говядина задней части (ссек, вырезка), нарезается тонкими продолговатыми ломтиками, отбивается, панируется в муке и обжаривается. После этого доводится до готовности (тушится) в сотейниках с луком и сметаной. Гарнируется отварным картофелем, картофельным пюре, жареным луком в сметане.

Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь


Ссылки по теме:
Говядина, мясо быка, вола, коровы, упот...
Картофель, многолетнее (в культуре — од...
Лук - ручное оружие для метания стрел. ...
Свинина, мясо свиньи как пища....
Сметана, молочный продукт, получаемый и...
Сотейник — сковорода с прямыми стенками...

Случайные ссылки:
Цинизм - 1) Учение циников. 2) Вызывающ...
Васильев - Валерий Золотухин в фильме «...
Земцов, Михаил Григорьевич (1688-1743) ...
Рамш (в Скате) - нулевая игра, которая ...
Соинари (ларчеми), грузинский духовой м...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Социация 4 буквы
Вегетативный 6 букв
Висконсин 7 букв
Нитрон
Циркон 11 букв

Список слов на букву Ш из 10 букв
Список слов из 10 букв, вторая буква н
Список слов из 10 букв, третья буква е
Список слов из 10 букв, четвертая буква л
Список слов из 10 букв, пятая буква ь
Список слов из 10 букв, шестая буква к
Список слов из 10 букв, седьмая буква л
Список слов из 10 букв, восьмая буква о
Список слов из 10 букв, девятая буква п
Список слов из 10 букв, последняя буква с
Список слов из 10 букв, первая Ш, последняя с
Слова начинающиеся на Шне

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
dilet@narod.ru