Шербет-суу. Простая вода, вскипяченная с сахаром - сахарный сироп. Используется в болгарской кухне как сопровождение к кукурузной каше, аналогичной мамалыге.

Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002

Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь

Ссылки по теме:
Мамалыга, густая каша из кукурузной мук...
Сироп, 1. Концентрированный раствор сах...

Случайные ссылки:
Тяжелодум - Медленно соображающий челов...
Архегоний – женский половой орган споро...
Леве - в винте, висте и устаревшее в пр...
Сейнер, рыболовное судно с кошельковым ...
Хамина, город в Финляндии на берегу Фин...