Конопляное масло, масло растительное жирное, получаемое из плодов растения Cannabis sativa. Конопляное масло обладает зеленоватым оттенком; в зависимости от способов получения может быть тёмным и светлым. Конопляное масло содержит (%) 5,8—9,9 пальмитиновой, 1,7—5,6 стеариновой, 6—16 олеиновой, 36—50 линолевой, 15—28 линоленовой кислот. Йодное число 145—167. По химическому составу конопляное масло ближе других к льняному маслу и в ряде случаев может его заменить в производстве олиф, лаков и красок. Как пищевой продукт используется ограниченно.

Все словари
Общий словарь

Ссылки по теме:
Льняное масло - растительное жирное мас...

Случайные ссылки:
Красные тройки (в канасте) - пиковые и ...
Противодымная защита - Комплекс организ...
Андипарос (в древности Олиарос; греческ...
Осина - дерево рода тополь. Растет на с...
Пореч (Poreč) - город в Хорватии, ...
Салон - название периодических, первона...
Томас - Герой новеллы Франца Фюмана "То...