Тропический крем из бананов с кокосами.
время приготовления: 1 час
калорийность: 191 ккал
Что нужно:
(4 порции)
20 г муки
3 банана
100 мл кокосового молока
2 лайма
50 г обычного сахара + 4 ч. л. коричневого
1 ст. л. кокосовой стружки
соль
Что делать:
Нарезать очищенные бананы и смолоть их с сахаром в блендере до состояния пюре. Муку всыпать в миску, влить кокосовое молоко, натертую цедру и сок 1 лайма, щепотку соли. Добавить бананы, перемешать. Разложить полученную смесь по 4 креманкам, накрыть их фольгой и поместить в духовку.
Готовить 10 мин. при 170 градусах, затем вынуть, посыпать коричневым сахаром и поставить под очень горячий гриль на 1–2 мин., чтобы сахар расплавился. Остудить. Украсить кокосовой стружкой и по желанию ломтиками лайма.
Гастрономъ
Все словари Общий словарь
Ссылки по теме:
Банан (Musa), род крупных тропических м...
Кокосовое молоко, жидкость, содержащаяс...
Лайм - зеленовато-желтый съедобный цитр...
Цедра - верхний слой корки цитруса....
Случайные ссылки:
Миро - Благовонное масло, употребляемое...
Анегада - Остров в Вест-Индии....
Аскья, вулкан в Исландии; действующий с...
Балотин. Мясо без костей, свернутое и п...
Давлури, грузинский народный танец. Муз...
Мааны, Мааниды, ливанский феодальный ро...
Ядрица. Название всякой обдирной крупы,...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Киаксар • Брезент • Кельт 5 букв • Гурман • Мышление Слова начинающиеся на Тро
Добавить комментарий
|