Стахис, употребляемое в цветоводстве название видов растений рода чистец.
Стахис — китайский артишок.
Это десертное овощное растение, имеющее большие диетические достоинства. Оно более известно под названием китайского или японского артишока (окультуренного чертополоха). Листья стахиса во многом напоминают листья мяты. Но в пищу используются не листья, а клубеньки (длиной 1 — 5 см, диаметром 2 — 3 см). Весят они от 2 до 7 г. Клубеньки имеют форму ракушки и красивый перламутровый цвет. Они хорошо хранятся в обычном погребе всю зиму.
Стахис известен как овощ, имеющий высокие лечебные свойства. Он применяется при лечении туберкулеза, гипертонии, снижает артериальное давление и содержание сахара в крови человека, действует успокаивающе на центральную нервную систему.
Растение это достаточно неприхотливое. Его агротехника аналогична агротехнике выращивания картофеля. Ряды для посадки стахиса размещают через 60 — 70 см друг от друга. Расстояние между растениями составляет 15 — 20 см. Глубина заделки — 5 — 7 см.
Для посадки отбирают самые крупные клубеньки. Уход за растениями традиционный. В течение лета удаляют сорняки, рыхлят почву и ведут поливы. В начале цветения рядки слегка окучивают. Убирают урожай в середине октября. Для этого кусты аккуратно подкапывают вилами, растение поднимают и стряхивают с него землю. С одного куста при хорошем уходе можно собрать 120 — 200 клубеньков, а с 10 м2 — до 10 — 12 кг. Для хранения клубеньки можно расфасовать в полиэтиленовые пакеты.
Первая крымская.
ПЕТР КОРНИШ.
Все словари Общий словарь Кулинарный словарь Лекарственные растения
Смотрите в других словарях: • Стахис (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Стахис (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) Ссылки по теме:
Гипертония (hypertonia: гипер- + греч. ...
Туберкулёз (от латинского tuberculum - ...
Случайные ссылки:
Дальний - 1) Имеющий большое протяжение...
Гемолиз - разрушение эритроцитов крови ...
Михайлов - Город в Рязанской области.
<...
Пролин (pmline) - аминокислота, присутс...
Силал, жаростойкий чугун, содержащий 5-...
Тутти-фрутти (ит. tutti frutti - все пл...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Поверхность 10 букв • Электромотор • Женская одежда 10 букв • Вакуум 9 букв • Дверца
Список слов на букву С из 6 букв Список слов из 6 букв, вторая буква т Список слов из 6 букв, третья буква а Список слов из 6 букв, четвертая буква х Список слов из 6 букв, пятая буква и Список слов из 6 букв, последняя буква с Список слов из 6 букв, первая С, последняя с Слова из букв слова Стахис из 4 букв Слова из букв слова Стахис из 5 букв Слова начинающиеся на Ста
Добавить комментарий
|