Борканник. Название морковного пирога (ржаной пирог, начиненный морковью с крутыми яйцами) в Псковской, Новгородской и Тверской областях. Название происходит от эстонского поркан, поргандид (морковь) и указывает на наличие тесных торговых и кулинарных связей между Новгородской Русью и народами Прибалтики с глубокой древности.
Все словари Общий словарь Кулинарный словарь
Смотрите в других словарях: • Борканник (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) Ссылки по теме:
Пирог - печеное изделие из раскатанного...
Случайные ссылки:
Гашиш - Наркотик, получаемый из индийск...
Перекисное число - гигиенический показа...
Satis eloquentiae, sapientiae parum (ла...
Аттический орден. Фасадная декорация с ...
Клара де Босеан. Героиня рассказа "Поки...
Международный день человека с синдромом...
Пирей, город в Греции, на Эгейском море...
Рифы, народ в Марокко. Численность 1,25...
Фанфара (итальянское fanfara, от францу...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Фанера • Головная боль • Экспрессионизм 11 букв • Квартет • Дятловые 7 букв
Список слов на букву Б из 9 букв Список слов из 9 букв, вторая буква о Список слов из 9 букв, третья буква р Список слов из 9 букв, четвертая буква к Список слов из 9 букв, пятая буква а Список слов из 9 букв, шестая буква н Список слов из 9 букв, седьмая буква н Список слов из 9 букв, восьмая буква и Список слов из 9 букв, последняя буква к Список слов из 9 букв, первая Б, последняя к Слова начинающиеся на Бор
Добавить комментарий
|