Сахарная пальма, (Arenga pinnata, или Arenga saccharifera), растение семейства пальм. Ствол высотой 7-12 м, диаметром 40-50 см; листья перистые, длиной 5-9 м. Сахарные пальмы - однодомные растения, цветки пестичные и тычиночные в разных соцветиях, достигающих длины 2-3 м. Зацветают сахарные пальмы в возрасте 10-12 лет; первые соцветия появляются в пазухах верхних листьев. Плоды овальные, длиной 6-7 см, с кожистой желтовато-коричневой оболочкой и сладкой съедобной мякотью. После созревания плодов ствол отмирает. Сахарная пальма произрастает во влажных тропических лесах Юго-Восточной Азии, на полуострове Малакка, островах Малайского архипелага, Молуккских и Филиппинских; культивируют её во всей тропической Азии из-за сока, который получают при подсочке соцветий с пыльниковыми цветками (с 1 соцветия собирают до 5-7 л в сутки в течение 2,5 мес).
Сок содержит 16-20% сахара, который получают выпариванием. При посадке на 1 га 100 пальм урожай сахара колеблется от 4 до 10 т. Малопродуктивные пальмы срубают, добывая из крахмалистой сердцевины ствола саго. Древесину и черешки листьев используют в строительстве. Прочное и не гниющее в воде волокно из листовых влагалищ идёт на рыболовные снасти, для защиты подводных кабелей, свай. Волокно листьев служит материалом для плетения циновок, корзин и т. п.
С. С. Морщихина.

Все словари
Общий словарь

Ссылки по теме:
Пальмы (Arecaceae, или Palmae), семейст...
Саго (малайское sagu), крупа из крахмал...

Случайные ссылки:
Восьмёрка - 1) Название цифры "8". 2) Ф...
Двудышащие - То же, что двоякодышащие....
Гармсиль (таджикское гармсел), сухой и ...
Льеж, город в Бельгии, на реке Маас, ад...
Маркиз де Аркис. Персонаж одной из вста...
Мцкларта - грузинский сорт винограда....
Пина, река в Белоруссии, левый приток П...
Строгий стиль - условное наименование э...
Телеологический подход - целевое объясн...