Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Органолептический анализ

Органолептический анализ (от орган и греч. leptikos - склонный брать или принимать), исследование свойств продуктов и материалов, главным образом пищевых, при помощи органов чувств. Органолептический анализ обычно осуществляется дегустаторами. Широко применяется для оценки качества вин, коньяков, чая, табака, сыров, сливочного масла и консервов. Метод органолептического анализа в известной мере субъективен, что обусловлено изменчивостью ощущений как у разных людей, так и у одного и того же человека (в зависимости от состояния организма). Применяется в тех случаях, когда нет более объективных научно обоснованных методов анализа.



Все словари
Общий словарь
Словарь алкогольных напитков


Ссылки по теме:
Дегустация (от латинского degustatio - ...
Коньяк - 1. (французское Cognac) — горо...

Случайные ссылки:
Биологическая океанология - Изучение ра...
Витшура - пальто на меху....
Ан деор, в классическом танце - направл...
Канах, древнегреческий скульптор. Жил в...
Одербрух. Персонаж драмы Карла Цукмайер...
Пропонтида, древнегреческое название Мр...
Цитостом — углубление на наружной повер...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Нарывник
Верминофобия 12 букв
Двукрылые
Пульсары 8 букв
Некрополь 6 букв
Слова начинающиеся на Орг

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2024
dilet@narod.ru