Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Акратофор

Акратофор (от греческое akratophoros - сосуд для чистого вина), аппарат для получения игристого (шампанского) вина резервуарным способом. Предложен профессором Момене (Франция) в 1859 для шампанизации виноматериалов вместо дорогостоящего бутылочного способа. Акратофор системы Антона Михайловича Фролова-Багреева (СССР) - вертикально расположенный стальной цилиндр, состоящий из 2 частей, соединённых фланцами, со сферическим днищем и крышкой. Ёмкость А. 5 000 и 10 000 л; существуют малые модели - 350 и 500 л. Внутренняя поверхность покрыта эмалью; снаружи акратофор имеет 3 размещенные по высоте рубашки для охлаждения циркулирующим в них рассолом шампанизируемого вина с целью замедления брожения. Акратофор снабжен термоизоляцией и арматурой для заполнения и выпуска вина, контроля за процессом и выгрузки осадка. Длительность шампанизации в акратофоре - 26 суток.

А. И. Середа.

Акратофор - Закрытый резервуар для получения шампанских вин.



Все словари
Общий словарь
Словарь алкогольных напитков



Смотрите в других словарях:
Акратофор (Народный словарь Помощник кроссвордиста)
Акратофор (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])

Слова из букв слова Акратофор



Случайные ссылки:
Копиизм - Очень точное, близкое к ориги...
Агатовая древесина (agazited wood). Син...
Батальный жанр (от французского bataill...
Дегоржаж (французское dеgorgeage, от go...
Канна, парнокопытное животное семейства...
Пебрина (пятнистая болезнь) — болезнь ш...
Энцефалит (от греческого enkephalos - г...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Лемнос
Айован
Флорес 6 букв
Тукумс
Язычник

Список слов на букву А из 9 букв
Список слов из 9 букв, вторая буква к
Список слов из 9 букв, третья буква р
Список слов из 9 букв, четвертая буква а
Список слов из 9 букв, пятая буква т
Список слов из 9 букв, шестая буква о
Список слов из 9 букв, седьмая буква ф
Список слов из 9 букв, восьмая буква о
Список слов из 9 букв, последняя буква р
Список слов из 9 букв, первая А, последняя р
Слова начинающиеся на Акр

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2024
dilet@narod.ru